南乗鞍キャンプ場

subtitle

クローズイベント「巨大牛鍋祭り」レポート

20071016

皆様こんにちは、山岩です。
10/7日の最終宿泊日に毎年恒例になっている
「巨大牛鍋祭り」を開催しました。

天気予報では夕方から崩れそうだったので
センターハウス内での開催を決定。
あれくらいの天気ならば外でも良かったのですが、
何せ巨大な為、4時間前には作り始めます。
作りだしたら移動は不可能・・・・
幸いにも天気は崩れなかったので、楽しい食事タイムは
デッキに出した椅子テーブルで行いました。
外を期待していた方お許しください。

しかし味の方は、かれこれ4年連続で行っていますので
だんだん鍋の完成度も上がってきています。
特に今年は美味しく作れたと思います。
8B9091E58B8D93E7.jpg
最終調整中、鍋をかき混ぜる様子を外から覗かれています。

さあいよいよ開始です。

82A982AA82DD8A8482E8.jpg
中水顧問の挨拶から始まり、こちらも恒例の鏡割り。

鏡割りが終わり牛鍋開始です。
あっというまに行列が出来ていきます。
約30分ほどで落ち着いてきたのでお代わりをしていただきました。
2杯目には中水顧問特製の調味料を入れていただきました。
鍋の横にあったやつです。(来られた方はお分かりだと思いますが・・・)
これを少し入れると更に美味さ倍増!
皆さま大絶賛でこちらもあっという間になくなりました。
あの秘密の調味料に関して知りたい方は、来年キャンプ場で私に直接聞いてください。
82A88Bq97l8740.jpg

82A88Bq97l87A.jpg

82A88Bq97l87B.jpg

82A88Bq97l87C.jpg

8F9782CC8Eq.jpg

83g838082B382F1.jpg
アウトドア教室のトム先生も美味しいと食べています。

牛鍋を食べながら、沢山のお客さまとお話でき楽しい時間を過ごせました。
そしてチェックアウトの時に「来年もまた!」と帰られると、私もすごく嬉しくなりました。
ご来場、誠にありがとうございました。


牛鍋以外のイベントの写真も冬の間に整理して
少しづつこのページにアップしていきますのでお楽しみに!

最新の記事一覧

2007年10月16日
クローズイベント「巨大牛鍋祭り」レポート
2007年10月12日
南乗鞍キャンプ場<2007年度営業終了のお知らせ>
2007年10月04日
秋の夜長の過ごし方vol.1
2007年10月03日
秋の臨時開催教室<ナチュラルリース作り教室/特別素材編>第6弾!!
2007年10月02日
ニホンミツバチの蜜ろうでハンドクリーム作り

カテゴリ

バックナンバー

ページの先頭へ戻る