カンパーニャ嬬恋キャンプ場

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幻の山菜・・・?

20191023
季節

こんにちは、教室担当のキダです。
今日は場内を散策しているとこんな植物が落ちていました。

IMG_4115.JPG

黒い実がボール状になっていて可愛いと思ったのでお持ち帰り。
アルバイトの佐藤と一緒に名前を検索してみました。

定かではないのですが、候補に挙がったのは「シオデ」です。

どうやらシオデの若芽は山菜として食べられるらしいのですが、
アスパラガスのような味で、すっごくおいしくて
「幻の山菜」と呼ばれているんだとか・・・!

いや~どんな味か気になる!!!

シオデ(と思われるもの)が落ちていた周りには
同じ植物は見当たらなかったのですが
来年の春にはシオデ探索をしてみようと思います。

これはシオデじゃないよ~とか
本当の名前がわかる方がいたらぜひ教えてください

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