春の気配と雪解け

こんにちは、三谷です。

長かった冬も終わり
嬬恋にも春の気配が漂い始めました。

まずは春の知らせ「ザゼンソウ」

ザゼンソウは僧侶が座禅を組む姿に見えることから名前が付いたそうです。
さすがは愛妻の嬬恋村、ザゼンソウもハートの形をしていました。

続いては、山菜一番乗りの「フキノトウ」
暖かい日が続き例年より早く育っています。

蕾の頃が収穫時期と言われておりますが、
写真のものはだいぶ開いてきてしまっています。
ですがもちろんしっかり処理をして美味しく食べられます。

フキノトウ以外にも、タラの芽やコシアブラ、ゼンマイなどまだまだたくさんの山菜が
待ち構えています。
今年は全種完食を目指し食べ尽くしたいと思います。
皆さんもキャンプの際など、季節を取り入れてみてはいかがでしょうか。

続いてはサイトの様子です。

草原サイトの様子です。
今年はやはり雪解けも早いです。

日中も日陰の場所を残し、雪解けは終わりを迎えようとしています。

キャンプ場オープンまであと少し、
皆様をお迎えできるキャンプ場作りに励んでいきます。