伝説のＢＢＱ おはようモーにんぐ
- 2014年04月27日
こんにちは、カンパーニャ嬬恋キャンプ場の渡瀬です。
とうとうこの日がやってきました！「早朝ＢＢＱ祭り」
あらゆるコトがチャレンジなので、スタッフはドキドキです。
第一関門のチャレンジ。
カンパーニャ嬬恋キャンプ場史上最も早い集合時間、4：30。 薄暗い。。。
集まっていました！ よかった～。来てくれた！（涙
実は、前日のチェックインの段階から皆さまの熱い熱気を感じており、異様に期待値の高いイベントになっていました。嬉しい限りです。
次にチャレンジ二つ目。
夜明け前の火おこし。だったのですが、寒さを考慮して皆さまを暖かくファイヤーで迎えておりました。この時の気温は、約3℃。まだまだ嬬恋の寒さは、厳しいです。焚き火の高さでご想像してください。
そして、最後のチャレンジ。
夜明けと共に Ｂ・Ｂ・Ｑ ！！！！！！！！！！！！！！！！！
メニューは、もちろんお肉。
地豚である「やまと豚」4Ｋｇ
国産牛肉 ハラミ 2Ｋｇ
国産牛 肩 2Ｋｇ
鳥もも肉 8Ｋｇ
朝には優しい食材たちもご用意しました。
朝から火がついた方には、ゴハンもどうぞ～。
さぁ、ＢＢＱ スタートです。未知なる世界への旅立ちです。
思った以上に食べれる～ の反応。
そして、こんな夜明けの時間にＢＢＱの煙を嗅いだのは人生初。
でも悔しいぐらいおいしく感じてしまう、この匂い。きた～って感じです！
朝日も拝みながら、お肉も照らされながらのＢＢＱイベント。
早朝にも関わらずたくさんの方にお集まりいただき、本当にありがとうございました。
次なるステキな企画を考えて、来年度もキャンプ場オープンしたいと思います。
今年もよろニク。。。
