鶏肉のチリトマトカレー炒めホットドッグ チリトマトカレー(レトルト)

使用する無印良品の商品
チリトマトカレー(レトルト)
できあがり分量
2人分
アレンジに使用する材料
チリトマトカレー(レトルト)1袋
ロールパン2個
鶏むね肉200g
ベビーリーフ1/2パック
(A)
ブーケガルニ1パック
お酒小さじ1
コンソメ2個
1000ml
エキストラバージンオリーブオイル小さじ1
低脂肪バター小さじ1

つくり方

  1. ベビーリーフを水に10分ぐらいつけた後、水気をしっかり切る。
  2. 鍋に(A)、鶏肉を入れて煮て、食べやすい大きさに切っておく。
  3. フライパンにオリーブオイルを入れて、2の鶏肉とチリトマトカレーを水気が半分くらい残るまで炒める。
  4. パンを切ってバターをつけてベビーリーフ、鶏肉カレーの炒め物を入れて完成。

牛肉の野菜カレーハンバーグ 彩り野菜カレー(レトルト)

使用する無印良品の商品
彩り野菜カレー(レトルト)
できあがり分量
2人分
アレンジに使用する材料
彩り野菜カレー(レトルト)1袋
ロールパン2個
牛肉切り落とし100g
ベビーリーフ1/2パック
たまねぎ1/4個
トマト1個
エキストラバージンオリーブオイル小さじ1
塩、こしょう各少々

つくり方

  1. たまねぎは 2mm厚さで輪切りにして、ベビーリーフとともに水に10分ぐらいつけた後、水気をしっかり切る。
  2. トマトは食べやすい大きさに切る。
  3. フライパンにオリーブオイルを入れて、トマトを軽く炒め、キッチンタオルにあげておく。塩こしょう少々で味を調える。
  4. フライパンに牛肉を入れ、さっと火を通した後、彩り野菜カレーを入れて軽くもう一度混ぜながら煮る。
  5. ロールパンを切ってベビーリーフ、 牛肉カレーの炒め物、 トマト、たまねぎの順で乗せて完成。