材料

• 素材を生かしたスープトムヤムクン
• フォー
• もやし15g
• パクチー（あればお好みで）
• 胡椒適量

つくり方

1. 素材を生かしたスープを鍋に入れ、温める。
2. もやしは洗い、20秒ほど熱湯で湯がく。
3. パクチーを粗く刻む。
4. フォーを所定時間通りゆでる。
5. 1を器に注ぎ、フォーを入れ、もやし、胡椒、パクチーを盛り付ける。