素材を生かした 辛くない グリーンカレー 180g(1人前) NEW コンビニ受取可

  • 素材を生かした 辛くない グリーンカレー

辛さを感じる唐辛子を使わずに、ココナッツミルクにハーブの香りをきかせて仕あげました。辛さが苦手な方やお子様にもおすすめです。

消費税込350
商品番号82505832
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魚介の辛くないグリーンカレー蒸し

魚介のうま味がたっぷりとスープに溶け出した一品。
アクアパッツァのようにバケットと一緒に食べるのも、おすすめです。

材料 3~4人分

素材を生かした 辛くないグリーンカレー
1袋(無印良品)
あさり
200g
ゆで蛸
80g
殻付き海老
6尾
鯛の切り身
2切れ
にんにく
1片
オリーブオイル
大さじ1(市販品)
白ワイン
大さじ3(市販品)
プチトマト
6粒
レモン
1/4個
バジル
5枚

準備

・あさりをよく洗って塩水につけ、砂抜きします。

・ゆで蛸をぶつ切りにします。

・海老は尾を残して殻をむき、背開きにします。


つくり方  調理時間 30分

  • 1. にんにくの皮と芽をとって潰します。プチトマトは半分に切ります。
    2. フライパンに潰したにんにくとオリーブオイルを入れ、弱火で香りを出します。

  • 3. 2に鯛の切り身と砂抜きしたあさり、ぶつ切りにしたゆで蛸、背開きにした海老を加えます。白ワインを注ぎ、フタをして弱火で5分蒸し焼きにします。

  • 4. 3に「素材を生かした 辛くないグリーンカレー」を加えて、さらに1分蒸し焼きにします。
    5. 器に盛り付け、バジルとレモンをのせればできあがりです。

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