ごはんにかける 牛すじとこんにゃくのぼっかけ 150g(1人前) コンビニ受取可

  • ごはんにかける 牛すじとこんにゃくのぼっかけ

神戸下町の家庭料理をお手本に、牛すじとこんにゃくを甘辛く煮込み、生姜をきかせて仕あげました。

消費税込300
19/09/13 AM09:30
消費税込350
商品番号38730057
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神戸ぼっかけうどん

「神戸の味」ぼっかけをうどんにのせたレシピです。関西風のだしに甘めに味付けされた牛すじの旨味が溶け出すとスープが美味しくなるんです。

材料 2人分

ごはんにかける牛すじとこんにゃくのぼっかけ
1袋
青ねぎ
適量
かまぼこ
2枚
A うすくち醤油
大さじ1
A 塩
ふたつまみ
A 合わせ出汁
600ml
冷凍うどん
1個
七味唐辛子
お好み

準備

青ねぎを斜めに切っておきます。牛すじとこんにゃくのぼっかけを耐熱容器に移し、レンジで温めます。


作り方調理時間  15分

1. Aの材料を鍋に入れて温めます。

2. 冷凍うどんを茹でて器に盛り、1、温めておいたぼっかけ、青ねぎ、かまぼこの順にのせ、お好みで七味唐辛子をふっていただきます。

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