生パスタ フェットチーネ ２２０ｇ（１１０ｇ×２袋） コンビニ受取可
デュラムセモリナ、食塩、水だけでつくった小麦粉の風味豊かな生パスタです。もちもちとした食感が特長です。
付帯作業
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| 賞味期限 | 製造日から180日 |
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ハマグリのビスク鍋
ハマグリの旨味がじゃがいもにしみ込んだ、寒い日にぴったりの鍋。残ったスープでつくる、しめのパスタも絶品です。
材料 2人分
- じゃがいも
- 2個
- ベーコンブロック
- 50g
- クレソン
- 1束
- 手づくり鍋の素 ビスク鍋
- 1袋（無印良品）
- 牛乳
- 400㎖
- ハマグリ
- 6粒
- ＜しめのパスタ＞
- 生パスタ フェットチーネ
- 1袋（無印良品）
- 「ハマグリのビスク鍋」のスープ
- 80㎖
- 粉チーズ
- 大さじ2
- モッツァレラチーズ
- 50g
- 黒こしょう
- 少々
- オリーブオイル
- 大さじ1
- クレソン
- 適量
つくり方 調理時間 30分
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1. じゃがいもの皮と芽をとり、1cm幅に切ります。
2. 耐熱容器に1と分量外の水（大さじ2）を入れ、ラップをかけて600wの電子レンジで8分加熱します。
3. ベーコンは5mm角の棒状に切り、クレソンは半分に切ります。 -
4. 鍋に「手づくり鍋の素 ビスク鍋」、牛乳、2、ベーコンを入れて一煮立ちさせます。
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5. 4にハマグリを加えて、フタをして5~6分弱火で煮込みます。
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6. 5にクレソンを入れたら、できあがりです。
＜しめのパスタ＞
1. 1％の塩分のお湯で茹でた「生パスタ フェットチーネ」を、「ハマグリのビスク鍋」の残りのスープに加えます。
2. 粉チーズとモッツァレラチーズ、黒こしょうを入れてあえ、仕上げにオリーブオイルとクレソンを入れたら、しめのパスタのできあがりです。
ショッピングガイド
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