長崎県上五島 有川の塩 100g
五島列島・上五島は黒潮から派生した対馬海流の中に位置し、ミネラル豊富な海水が流れています。 中通島にある有川郷でミネラル豊富な五島灘のきれいな海水を汲み上げて、かん水(塩分濃度20%)までは天日干しで製造し、その後平釜焚きで丹精込めて製塩しております。甘みを出すために二度焚きを行うなど、最後までこだわった手づくりの塩です。
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生産者:海援ふーど
問い合わせ先:株式会社長崎五島うどん
TEL:0959-42-1560(8:30~17:15 ※土日・祝日を除く)
消費税込378円
商品番号01007524
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仕様・注意事項
名称 | 有川の塩 |
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原材料名 | 海水 |
内容量 | 100g |
保存方法 | 常温 |
- ※有川の塩は五島灘の海水を汲み上げ平釜を用いてじっくりと時間をかけ製塩されています。

諸国良品とは
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