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鹿児島の麦味噌「山門みそ」

1kg

商品番号01004829

消費税込みで
490

ふわっとした甘みと深み、こうじの香りが特長で、どこか懐かしい優しい味わいの「麦味噌」。鹿児島県出水市(いずみし)で、昔ながらの手作業によって造られています。せいろを使って麦・大豆を蒸し、仕込みには地下水を利用しています。

■販売期間:常時販売  ※クレジットカードのみ(代引き、その他不可)購入いただけます。  ※同一送料で10点まで同梱可能です。
受取手段店舗受け取り不可・コンビニ受け取り不可

ふわっとした甘みと深み、こうじの香りが特長で、どこか懐かしい優しい味わいの「麦味噌」。鹿児島県出水市(いずみし)で、昔ながらの手作業によって造られています。せいろを使って麦・大豆を蒸し、仕込みには地下水を利用しています。

■販売期間:常時販売  ※クレジットカードのみ(代引き、その他不可)購入いただけます。  ※同一送料で10点まで同梱可能です。
受取手段店舗受け取り不可・コンビニ受け取り不可

レビュー(3件)

5/5
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スイスイ
スイスイ
故郷を思い出す
麦味噌は色々ありますが、これは懐かしい故郷の味。ほっとします。やさしいスープに旨みたっぷり。熟成具合で色々な味が愉しめる。

Sleepy
Sleepy
お吸い物かと 勘違いするほど 優しい
優しい味で 凄く 心地良いです。幼い頃世話になった隣のお姉さんに贈りました。美味しい味噌が好きな人で、永く お気に入りの味噌があったのですが、今朝 友人用を含めて 5キロほど 手配して欲しいと 連絡が来ました。嬉しかったです。

ゆん!
ゆん!
我が家の定番
店舗で販売があったころから10年以上買い続けています。我が家には欠かせない定番になっています。 少し甘味のあるホッとする味が大好きです。 店舗で買えるようになるといいなぁ、、、

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スイスイ
スイスイ
故郷を思い出す
麦味噌は色々ありますが、これは懐かしい故郷の味。ほっとします。やさしいスープに旨みたっぷり。熟成具合で色々な味が愉しめる。

Sleepy
Sleepy
お吸い物かと 勘違いするほど 優しい
優しい味で 凄く 心地良いです。幼い頃世話になった隣のお姉さんに贈りました。美味しい味噌が好きな人で、永く お気に入りの味噌があったのですが、今朝 友人用を含めて 5キロほど 手配して欲しいと 連絡が来ました。嬉しかったです。

ゆん!
ゆん!
我が家の定番
店舗で販売があったころから10年以上買い続けています。我が家には欠かせない定番になっています。 少し甘味のあるホッとする味が大好きです。 店舗で買えるようになるといいなぁ、、、

商品内容・配送の問い合わせ

有限会社山門醸造

TEL 0996-82-0067(8:00~17:30 ※第2・第4土曜、日曜、祝日を除く)

仕様・注意事項

原材料 麦(オーストラリア産・遺伝子組み換えでない)、大豆(福岡県産・熊本県産、遺伝子組換えでない)、塩(長崎県産天然塩)、酵母菌
内容量 1kg
賞味期限 製造より6ヶ月
保存方法 直射日光を避け冷暗所に保存ください。
  • 夏場は発酵がすすみますので冷蔵庫にて保存ください。
  • 防腐剤等の添加物不使用のため、真空包装にしていません。
諸国良品とは
東西南北津々浦々、その風土から生まれた食品と暮らしに育まれた日用品を紹介・販売いたします。数の少ないもの、期間が限られているものもございますが、生産者の活動や想いとともに産地から直接お届けいたします。
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