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#353 茶碗かご

キッチンの水切りかごと言えばステンレス製のものが主流ですが、昔は細い竹やシダの茎を編んだかごが使われていました。底面に脚がついているので風通しが良い作りではありますが、金属製のものとは違い、濡れた器を入れたままにしておくと、かごにカビが生えることもあります。 底面に敷いた布巾を頻繁に交換したり、洗った器をできるだけ早く拭いて片付けるなどの一手間が必要ですが、器をかごにあげた時の静かな佇まいが良い道具です。