カンパーニャ嬬恋キャンプ場

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We Love 「UDON」!

20110423
イベント

みなさんこんにちは!


あいにくの雨模様となってしまった、オープン日。

しかし!アウトドアマンに雨だ風だは問題じゃない!
とばかりに、みんなで元気に楽しく
「ロングロングUDON作り」に挑戦しました!

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慎重に粉をはかって、

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こねて、こねて、

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踏んで踏んで!

生地を休ませている間もだしや薬味作り!

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舞茸の天ぷらやかきあげもぬかりなく!
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おいしいうどんのために、一生懸命やりましたよ〜


さあ、いよいよ「生地」が「麺」になるとき!
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スタッフ清水は新しい切り方を考案。
この長さは期待できます!


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あれ、これって「麺」・・・?

ゆでていきます。
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麺に個性、出てますね〜


どうだ!
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100%地粉&100%手打ちのうどんに、
舞茸天ぷら+揚げ餅+ねぎ+しょうがをオン!!


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しかも長いよ〜!そしてもちろん、美味!


やっぱり「自分で作る」って、楽しいものですね〜
始まりから終わりまで、笑いの絶えないひと時となりました!


さあ、いよいよキャンプシーズン!
UDONも食べたし、
今年もみんなで楽しいこと、たくさんしましょうね!
参加いただいた皆様、ありがとうございました!

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