無印良品 キャンプ場

カンパーニャ嬬恋キャンプ場

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やまと豚

20100927
アウトドア教室

こんにちはカンパーニャ嬬恋キャンプ場インストラクターの櫻井です。

突然ですが、皆さんは『やまと豚』知っていますか?
え?知らない。

それは残念。
やまと豚とは群馬県で育てられている豚で、
豚の旨味・甘みもさることながら、身の柔らかさも抜群の豚なのです。

では、なぜ?そんなに美味しい豚が出来るかと言うと!
豚の血統+アルファ。

・豚の雄雌、体重、年齢などで与える飼料を変えている。
・自由に動けるスペースで快適な環境を与えている。
・活性水を飲んでいる。

そう、豚を安全・美味しく・健康に育てるために、
様々な工夫がなされています。


そんな、良い環境で育てられた『やまと豚』
美味しいに決まっていますよね。

美味しいの一言で表すのはもったいない。
旨味、食感、色々、自分の舌で試してみてくださいね。

今シーズン、最後の『やまと豚』が味わえる教室は。

「ダッチオーブンでスペアリブ」

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やまと豚+ソース+ダッチオーブンのコラボレーションをどうぞ。

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