無印良品 キャンプ場

カンパーニャ嬬恋キャンプ場

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石窯を使って

20100421
アウトドア教室

こんにちはカンパーニャ嬬恋キャンプ場インストラクターの櫻井です。

昨日は仕事が終わってから、
スタッフ清水とちょっとしたパーティをしました。

石窯パーティです。

清水は気軽に『楽しそ〜』と思っていたようで。
ところがどっこい、今シーズン初めての火入れ。

当然、窯は冷え冷えの、湿り気味。

火がついた!と思えばチョットのことで消えてしまい。

kamahiire.jpg

清水、顔をつっこんで息を吹きかけています。

付いたら今度、大量の煙に巻かれます。
すごい湿気だなー。

hi.jpg

やっと火が落ち着いたら、薪をどんどん入れて。

その間に、お楽しみの料理を仕込みます。

何を作ったか?
それはやっぱり、ピザですよ。

石窯の代表料理と言えば、ピザ。

piza.jpg

これが美味しかったので、調子に乗って。
フレンチトーストまで作ってしまいました。

furenchi.jpg

いや〜、相変わらず美味しかったですね。
これからも、調子に乗って新しい石窯料理を作ってみたいですね〜。

皆さんも石窯で楽しんでみませんか?
GWの石窯を使う教室は

『石窯でピザ』
『石窯でフレンチトースト』
『石窯でベイクドチーズケーキ』
『石窯でベーグル』
『石窯で牛肉ガーリック焼き』

どの教室も美味しい魅力がいっぱいですよ。

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