無印良品 キャンプ場

カンパーニャ嬬恋キャンプ場

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焼きまんじゅうクエスト2

20100416
お知らせ

今日は朝から霧がたちこめ、
外気温はまさかの0℃。

春にじらされている嬬恋ですが、
私は今日も元気です。

みなさんこんにちは。
嬬恋キャンプ場スタッフ清水です。
私、清水といえば・・
そうですそうです、焼きまんじゅうです。

今日も焼きまんじゅうについて
ホットなニュースをみなさんにお届けしてまいります。


その昔、群馬県は地形の関係で米の収穫量が多くなく、
裏作として小麦の生産が盛んでした。
もちろん現在も、小麦の収穫量は
全国でも上位に位置します。

毎日の食事には、うどんやおつけだんご(群馬県版すいとん)、
おやつにはふかしまんじゅう、焼きまんじゅう・・・
そう、群馬県は粉食文化の土地なのです。


そんなおいしい群馬県産の地粉を使って、
焼きまんじゅうを試作してみました・・・

どうでしょう?
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焼く前。
すべすべつやつやです♪
82E282AB82DC82F187B.jpg
焼いた後。
いいにおい・・・

なかなかそれらしく出来たと思ったのですが。

味噌だれの味は上々!
香ばしく甘くできました。
しかし、肝心の生地にいまひとつふかふか感が足りないようです。
なんでかな〜


近くの焼きまんじゅう屋さんのおじさんに聞いたところ、

「一日やそこらで出来るもんじゃないよ!
三年は修行しなきゃ!」

ええ〜

さ、三年!?


いやいやいやいや、
オープンまであと一週間ですよ!
何としてでもおいしいレシピにたどり着かねば。


しかも当日は嬬恋への愛を託した
「ジャンボ」焼きまんじゅうですから!

レシピは私にお任せください。
生地をこねたり、たれの味を決めたりは
皆さんにお任せします!

力を合わせて
おいしい焼きまんじゅうを作りあげましょう!
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こういうふうなの、作りましょうね!


詳しくはコチラ!

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