無印良品 キャンプ場

新着情報

2014年度イベント/南乗鞍キャンプ場

こだわり食材クッキングDAYS

こだわり食材を使った飛騨と他県のコラボレーションが実現。
地元特産の「火畑蕎麦」をはじめ地元特産品、
昨年特別教室を行った和歌山の醤油メーカー「湯浅しょうゆ」さんや、
造酒メーカーの「中野BC」さんなどが、南乗鞍キャンプ場へやってきます。

こだわりの食べもの、食材をテーマにワークショップを開催。
生産者の方から素材や作り方(栽培方法)を知ることで食に対して知識を深めます、
大自然のなかでこだわりの食材を楽しみましょう。
この日だけの特別家族体験「梅ジュース作り」やスペシャル教室も開催(6月ごろ掲載)
夜には食材についてのお話会もありますのでご期待ください。

開催日:2014年7月19日(土)~21日(月)
会場:石碑前広場・センターハウス
時間:お話会7月19日 19:00~
参加費:無料(お話会)
教室:有料
(キャンプ場にご宿泊の方ならどなたでもご参加いただけます)


南乗鞍イベントこだわり食材.JPG

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