無印良品 キャンプ場

南乗鞍キャンプ場

subtitle

パーコレーターとバナナバウムのアレンジレシピ

20210802

みなさんこんにちは、南乗鞍キャンプ場です。


最近は天気の良い日が続き、キャンプシーズン到来を感じられます。
(たまに急な雷雨に見舞われる時もありますが...)

今日はレンタル品のパーコレーターと無印良品のバナナバウムを使ってキャンプ気分を味わいたいと思います。
IMG_1500.jpg
パーコレーターは豆を入れて火にかけるだけというキャンプとの相性が抜群の道具です。

まずは、お湯をつくります。
パーコレーターの本体部分に水を入れて、火にかけます。
IMG_1507.JPG

沸騰したら、豆を投入します。
豆は粗挽きです。
IMG_1504.JPG

豆を入れて4分ほど再び火にかけます。

その間にバナナバウムを使ってフレンチトーストを作ります。

事前に卵液(卵、牛乳、砂糖を混ぜたもの)につけ込んだバナナバウムを、フライパンで焼きます!
IMG_1511 (1).jpg

いい焼き色になってきました!
IMG_1512.JPG

焼いているとあっという間に4分が経ちました。
お湯がコーヒー色に色づいてきました!
IMG_1515.jpg
でも少し薄いかも...?

とりあえず完成です!
IMG_1534.jpg

バナナバウムフレンチトーストは我ながら絶品でした!!
IMG_1532.jpg
いつも頑張ってくれているスタッフたちにもお裾分けしました。

コーヒーはやっぱり少し薄かったです...。水の量と火加減に課題ありです!
パーコレーターは330円でレンタル品として貸出しています。
納得のいくコーヒー体験をぜひ!
コーヒー以外にもパスタを茹でたりするのにも便利です。

バナナバウムのアレンジレシピはセンターハウスのショップ内でも掲載してますので、よかったら参考にしてください!
IMG_1545.JPG
バナナバウムだけじゃなくてレモンバウムでもおいしいかもしれません。

南乗鞍キャンプ場では、ショップ内でコーヒー豆も販売しています。
高山市のおいしいと評判の自家焙煎のコーヒー屋さんから仕入れているので味は間違いないです!
後味がすっきりとしているのが特徴です!スタッフ内でも人気です。

ご購入いただいたコーヒー豆はショップ内に設置している電動コーヒーミルを使って無料で挽くことができます。
IMG_1543.JPG


キャンプにはかかせないコーヒー。雄大な山々を見ながら自然の中で味わうコーヒーはいつもと一味違うかもしれません。
IMG_1523.jpg

最新の記事一覧

2022年03月15日
往復10kmをスノーシューでハイクアップ!
2022年03月01日
6月の受付開始しました~春の風物詩
2022年02月23日
津南に負けじと「雪下ろし」
2022年02月01日
5月分の予約受付が始まりました
2022年01月28日
2/1(火)より5月分予約が始まります
2022年01月21日
飛騨の冬
2022年01月01日
あけましておめでとうございます
2021年10月25日
今シーズン初の積雪
2021年10月17日
2021年シーズンの営業を終了しました
2021年10月04日
秋キャンプの醍醐味と言えば......

カテゴリ

バックナンバー

ページの先頭へ戻る