南乗鞍キャンプ場

subtitle

【アウトドア教室紹介】南乗鞍の名物ピザ教室

20190805

こんにちは、無印良品南乗鞍キャンプ場アウトドアインストラクターの おぐま です。

ご存知の方も多いと思いますが、三つある無印良品キャンプ場の中では最も標高の高い1,600mの場所にあります。
東には乗鞍岳、南には御嶽山、そして少し下れば美しい渓流...広大な自然に抱かれています。
そんな南乗鞍キャンプ場には名物教室があります。

その教室の名は...

【家族体験】石窯ピザ体験

昨年、新たに造り替えた当キャンプ場自慢の石窯。
自慢の窯を使って焼く名物ピザは、南乗鞍に来たら外せません。

今日はそんな【家族体験】石窯ピザ体験の紹介をしていこうと思います。


教室はまず、先生の説明から始まります。

01先生の説明.jpg

おいしいピザを作るために、みんな真剣です。

02真剣に聞く.jpg

最初に生地を伸ばします。

03みんなで伸ばそう①.jpg

皆さん、思い思いの形に伸ばしていきます

04みんなで伸ばそう②.jpg

大体大きさは20㎝を目指します。

05みんなで伸ばそう③.jpg

うまく伸ばせたかな??

07みんなで伸ばそう④.jpg


さ~て、お次はトッピングです。

トマトピューレに味付けをした特製ソースと、玉ねぎ、ピーマン、サラミにチーズを素早く、そして楽しそうに乗せていきます

06トッピングする娘.jpg

ポイントは「具材をのせすぎない」こと

07トッピングする母.jpg

トッピングが終わると、お待ちかね
いざ、石窯へ!

08いざ、石窯.jpg

石窯の炎は煌々と燃えています。

13御嶽窯.jpg

石窯に入れると...直ぐ香ばしい香りが漂ってきました

10焼きたて.jpg

あつあつのチーズに焼き色がついたらできあがり

11焼けたよ!.JPG

09焼けたぜ!.jpg

11焼けた!.jpg

ピザが焼けたらお持ち帰りかその場で食べるか選べます。
持ち帰る場合はオリジナルPizzaBoxへ、

14Box.jpg

食べる場合は食事ブースでお食事いただけます。

12さぁ食べよう.jpg

なんていい笑顔!!

是非また食べに来てくださいね


南乗鞍名物【家族体験】石窯ピザ体験
お越しの際はぜひご参加ください。
1,600mで食べるピザは格別です!

【家族体験】石窯ピザ体験 詳しくはコチラ

最新の記事一覧

2023年08月17日
今後のキャンプ場に関する最新情報の発信先のご案内
2023年08月15日
ライブカメラ終了のお知らせ
2023年03月15日
ご予約に関してのお知らせ (3/15)
2023年02月28日
予約システム移行に伴う予約方法変更のお知らせ(2/28更新)
2022年12月26日
停電によるライブカメラ停止のお知らせ
2022年12月19日
雪といえば
2022年12月15日
本格的に冬になってきました
2022年10月16日
【2022シーズン営業終了】今年もありがとうございました
2022年10月15日
本日最終宿泊日です!
2022年10月14日
交通規制についてのお知らせ(10/11~10/14)

カテゴリ

バックナンバー

ページの先頭へ戻る