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8月最後のアウトドア教室

20170825

こんにちは
山岩です。

8/26日で夏のアウトドア教室が最後です。
「石窯で飛騨特製ピザ」
生地をこねるところから始め、伸ばしそこに飛騨産の特選素材を
使ってピザを作ります。キルノンチェの本格ベーコンに
飛騨で作られてるモッツアレラチーズ丸ごと一個、
トマトソースは寺田農園特製のトマトピューレを使用します。
飛騨のうまみが詰まったとっても上品で
おいしいピザをぜひご賞味ください。
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続いて
「アイスクリーム作り」
飛騨牛乳の瓶づめの生クリームと牛乳をあわせて作る
おいしいアイスクリームです。
こちらもおすすめです。
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「ダッチオーブンでローストチキン&リゾット」
ダッチオーブンを使った定番料理です。今年は教室では
リゾットと合わせてダッチオーブンでタワーを作って焼き上げております。
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「日時計作り」
間伐した木を使ってかわいらしい日時計を作ります。
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夜には「たいまつナイトハイク」
たいまつの明かりを使って夜の森を歩きます。
電気のあかりとは違う火のあかりをぜひ体験してみてください。
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家族体験もありますよ。
「繭人形ストラップ作り」
飛騨で蚕をそだてて作った繭玉を使ってかわいい
繭人形を作りましょう。
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まだ定員に空きもございます。
そしてまだキャンプサイトにも空きがございます。
思いたった方ぜひご来場ください。

朝晩少し冷えますので長袖をお忘れなく。

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