無印良品 キャンプ場

南乗鞍キャンプ場

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今週末は飛騨豚をBBQでどうぞ!!あったか丸どりも!!

20161013

みなさんこんにちは。
リトルベアーみちよです。

さて今週末。
出します!!
飛騨豚。
ステーキで。

本日は試作を作りました。
やはりお客様に出す前には自分で食べないといけませんからね!!

こちらが飛騨豚。
分厚いでしょー。
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こちらを今回は●●ポークというレシピで仕上げました。
11DSC_0096.jpg

●●は当日のお楽しみ♪
フルーティーな感じがジューシィーな飛騨豚と相性抜群!!
11DSC_0099.jpg

そして、気温がかなり低くなってまいりました。
来場される方はダウンジャケットなどもっていらしてくださいね。
そんな夜にぴったりの生姜たっぷりホロホロ丸どりスープ。
白菜の甘みもスープに溶け込んで。。。。
11DSC_0092.jpg

2時間煮込んだスープには鳥の旨みがたっぷり。
生姜がきいていて体を芯から温めてくれます。
11DSC_0098.jpg

まだまだ出てきますよ。料理長リトルベアーのおもてなし料理。

この週末は南乗鞍キャンプ場に来るしかない!!

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