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南乗鞍キャンプ場

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こだわり食材クッキングDAYS

20160731

こんにちは山岩です。

こだわり食材クッキングDAYSも今日で終了しました。

湯浅醤油さん

すこしだけ、販売分としてお醤油をお持ちいただきました。
美味しいお醤油、僕ももちろん買いました。
お醤油づくりに参加した方は大事にお醤油を育ててください。
半年後には美味しいお醤油になっているはずです。

20160731①.jpg

中野BCさんの梅酒仕込み 
こちらもじっくり寝かしておいしい梅酒にしてくださいませ。
20160731③.jpg
見事な南高梅ですね。
20160731④.jpg

こちらはアウトドア教室でおなじみのトム先生のミューズリーコーナー
体に良くて、朝ごはんにぴったりのミューズリーをプロデュースしています。
今回、湯浅さんの作られている金山寺味噌との組み合わせて食べてみたら
意外なおいしさを発見、お酒のおつまみにぴったり機会があったらお試しください。
20160731②.jpg

また来年も美味しい食材をお願いたします。

南乗鞍の夏のイベントはまだまだ続きます。
来週は「OGAWA FIELD EXHIBITION こちらこちらもお楽しみに。
まだ空きサイトもありますよ。

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