無印良品 キャンプ場

南乗鞍キャンプ場

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臨時イベント開催!! 「旬の山菜天ぷらサービス」

20140528

皆さんこんにちは、
先日無事オープンを迎えた南乗鞍キャンプ場。

子の原高原は遅く短い春を向かえ、
花々も一斉に開花しようとしています。

コナシ
konasi.JPG

onntakekonai.JPG

なかなか珍しい花たちも
もう少しで咲きそうです。

タケシマラン
takesimasren.JPG

ツバメオモト
tubame.JPG

エンレイソウ
ennreisou.JPG

※御覧になりたい場合は支配人か雨宮にお声かけください。


そして、
そんなキャンプ場にも春の「味覚」たちがやってきました!!

そうそれは山菜!!

ウド
udo.JPG

タラノメ
芽は全部採らないで、
二番目の芽は残しておこう!
taranome.JPG

コシアブラ
kosiabura.JPG

食べる分だけを採って、
早速調理。

コシアブラ、タラノメ、
ウドの先端は天ぷらに、
sannsai.JPG

茎は外側を剥いてみそ汁に。
misosiru.JPG

簡単完成!!
山の男飯!!
mesi.JPG

ぐ・・・ッ!!
食べたい・・・ッ!!!
俺も・・・・!!!

そう思ったそこのあなた、
今週末、最適のイベントがあります。

臨時開催!!
「旬の山菜天ぷらサービス」

日時:6/1(日)10:00~12:00

場内でお取りいただいた山菜をお持ちいただければ、
その場で揚げます。
※危険なので場外には出て行かないでね。

見つけられなくても味見程度のご用意もしておきますので、
是非標高1600Mの自然の味をご賞味下さい。

雨宮

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