無印良品 キャンプ場

南乗鞍キャンプ場

subtitle

トムさんシリーズ1(スキレットでポークタコス)

20090701

こんにちは。
家の中で雨音を聞くのが好きな南乗鞍キャンプ場の馬場田です。

先日、料理教室講師のトムさんにキャンプ場に来ていただき、
新教室の試作を行いました。

トムさんシリーズと題して、トムさんの新教室の紹介をしようと思います。
第1回目は「スキレットでポークタコス」です。
この教室では2種類の具を作って、食べてもらいます。

では、レシピと作り方を紹介します!

と言いたいところですが、それを言ってしまったら教室での
お楽しみがなくなりますので、知りたい方は教室に参加して
トムさんに聞いてくださいね。

まず、切ります。
835E83R83X82P.jpg

混ぜます。
835E83R83X82Q.jpg

炒めます。
835E83R83X3.jpg

煮込みます。
835E83R83X4.jpg

続いて、生地を伸ばします。
何でもやりたがりの私はトムさんがやっているのを見よう見真似で挑戦。
835E83R83X5.jpg

「ちからをいれすぎたらダメだよ。」とトムさんがアドバイスして
くれたにも関わらすこの出来です。
ひど過ぎです・・・。
835E83R83X6.jpg
でも大丈夫です。形と味は関係ないですから(笑)

伸ばした生地をスキレットで焼きます。
835E83R83X11.jpg

生地とソースが出来上がればあとは盛り付けて完成です!
835E83R83X82V.jpg


そして試食と言えばこの人に登場してもらいましょう!
「ん?こ、これは・・・。」
835E83R83X8.jpg


「う、うまーい!」
835E83R83X10.jpg

この表情を見れば一目瞭然ですよね。

あまりにもおいしかったみたいで、全部食べる勢いだったのを
みんなで阻止し、無事みんなのお腹の中に均等に入っていきました。

トムさんの教室に参加して、野外料理のレパートリーを増やしてくださいね。

「スキレットでポークタコス」の詳細はコチラをご覧ください。

最新の記事一覧

2022年03月15日
往復10kmをスノーシューでハイクアップ!
2022年03月01日
6月の受付開始しました~春の風物詩
2022年02月23日
津南に負けじと「雪下ろし」
2022年02月01日
5月分の予約受付が始まりました
2022年01月28日
2/1(火)より5月分予約が始まります
2022年01月21日
飛騨の冬
2022年01月01日
あけましておめでとうございます
2021年10月25日
今シーズン初の積雪
2021年10月17日
2021年シーズンの営業を終了しました
2021年10月04日
秋キャンプの醍醐味と言えば......

カテゴリ

バックナンバー

ページの先頭へ戻る