無印良品 キャンプ場

アウトドア教室

無印良品南乗鞍キャンプ場
  • 【通常教室・こども教室】に小学生のお子様のみでご参加の際、集合、解散にあたり、保護者、または責任のある方の送り迎えをお願いいたします。
  • 【家族体験】は家族単位にて必ず保護者(大人)の方を含む2名様以上でご参加ください。お子様のみのご参加はお断りしております。
  • 安全にアウトドア教室をお楽しみいただくために、必ずこちらをご覧ください。
  • 安全に実施するため、指定の持ち物をご持参されない場合はご参加をお断りさせていただきます。
    あらかじめご了承ください。持ち物・服装についてはこちら。

無印良品南乗鞍キャンプ場
トムさん特製ミューズリー入り 石窯で季節の果物パイ

石窯で焼くことでパリッと仕上がる果物パイを作ります。手作りカスタードとに トムさん特製のミューズリーを隠し味に、香ばしく焼き上げます。教室では直径20cm程度1ホールの材料になります。

参加料金(税込) 1,990

小学校3年生以上
定員 16

内訳:参加料(1名分)・講師料・保険料・材料費(直径20cm程度1個)

開催スケジュール

教室の開催日です。マウスオーバーで時刻を表示します

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2019年10月
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実施工程

  • 1集合・準備

    教室広場前に集合し、会場へ移動。挨拶・手洗いの後、行程の解説をします。

  • 2カスタード作り

    隠し味にトミィミューズリーを入れたカスタードを手作りします。

  • 3焼き皿にパイを入れる

    パイ生地に特製カスタードを流しこみます。

  • 4窯入れ

    窯の温度を確認し、窯でこんがりになるまで焼き上げます。

  • 5仕上げ

    カットしたフルーツをパイに乗せます。

  • 6試食・片付け・解散

    試食後、質疑応答。道具類を片付け、解散です。

持ち物および服装

■持ち帰り用の皿

持って帰る時に容器が熱いため必要になります。

  • 教室の開催場所はほとんどが野外ですので、急激な気候の変化に対応するための万全な装備(雨具・帽子・肌を露出しない服装・防寒具)もあわせてご用意ください。
  • 安全に実施するため、指定の持ち物をご持参されない場合は参加をお断りさせていただきます。あらかじめご了承ください。

講師


  • トム スタインマン

    トム スタインマン

    1960年スイス生まれ。1987年に中国・オセアニアなどを周り、来日。飛騨高山歴は30年以上。畑を耕し、カフェを経営。2017年、高山中心部の商店街にスイス発祥の朝ごはん「ミューズリー」を扱うカフェ「トミィミューズリー」をオープン。飛騨産オーツ麦100%使用のミューズリー作りを目指して奮闘中。容器で楽しい人柄は料理教室の人気者

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