付帯作業
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| 寸法・容量・重量等 | 100g当り：エネルギー518kcal,たんぱく質6.9g,脂質27.2g,炭水化物61.5g,ナトリウム6.43mg, １袋55g当り：エネルギー284.9kcal,たんぱく質3.8g,脂質14.96g,炭水化物33.83g,ナトリウム3.54mg, |
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| 賞味期限 | 製造日から120日 |
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じゃがいもの旨味を楽しむポテトチップス。
厚切りのウェーブカットで、さらにおいしく。
「素のままポテトチップス」は、ずばり「そのまま食べてもおいしい」というのがコンセプトです。
そのためには、もともとの原料である、じゃがいもそのものがおいしくなくてはなりません。
商品開発担当が新しいポテトチップスの素材として選んだのは、世界屈指のじゃがいもの産地、アメリカ北西部産のじゃがいもでした。
ポテトチップスのために選ばれた、じゃがいも。
アメリカ北西部は、降雨が少なく、日照時間の長い、乾燥した気候であるため、じゃがいもの栽培には最適な条件の土地です。栽培に必要な水は、水量の豊かなコロンビア川から灌漑用水が引かれているので、じゃがいもの安定した供給が可能です。
おいしさの秘密は、大地の恵み。
アメリカ北西部の広大な大地で、じゃがいもは栽培されています。
上空から見ると、なんと、畑は丸い形に広がっています。
水源は、コロンビア川を流れる雪解け水。
散水装置で水の供給をコントロールし、栄養たっぷりのじゃがいもを育てます。
収穫されるのは、白くて美しいホワイトラウンドポテト。
肉質が締まっていて、糖分が少ないのが特長です。
とれたてをそのまま、ポテトチップスに。
収原産地の米国は、ポテトチップスの本場でもあり、世界でもトップクラスのチップス加工用ポテトの品種開発とチップス製造を誇っています。洗浄されたじゃがいもはトラックに積まれ、農場で収穫された当日に工場へ運ばれます。貯蔵されることなく、そのままポテトチップスへと加工されます。
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