2006年2月21日（火）無印良品 有楽町（東京都）のMeal MUJIにて行なわれた「ワイン試飲会」に、また行ってきました！
前回の充実度に味を占めて、張り切って参加です。今回は「ワインと仲良くなろう」がテーマで、カジュアルに楽しめるフルーツワインとチリワインをいただきました。
「試飲」とはいえ今回もとてもおいしいお食事と、もちろん主役のワインもしっかりいただけて、なかなかお得な感じです。
参加しているお客さまはやはり女性の方が大半ですが、年齢層も幅広く、ワインのことをあんまり知らないんだけど……という方でも肩の凝らない雰囲気で気軽に参加できます。 |
 |
 |
次回は4月下旬の予定だそうです。皆さんもぜひ参加してみてはいかがですか。
詳しくは、
無印良品 有楽町のホームページと
MUJI.net MailNews（メールマガジン）で随時お知らせしますので、要チェック！
前回参加した折には、あまりのおいしさにおかわりをしてやや飲みすぎてしまったので、今回はちょっと気をつけてみました（笑）。……けれども、やっぱりちょっと飲みすぎたかも（おかわりはしてませんよ！）。
［2006.2.24 etsu＆tera］
まずはフルーツワイン！
一番初めにいただいたのは、ブルーベリースパークリングワイン。フルーツワインです。
フルーツワインとは果実を発酵させて作ったお酒のこと。
ベリー類を原料にしたものが多いのですが、最近ではいろいろな果実のフルーツワインが出回っているそうです。
|
|
 |
甘いのかな〜あんまり甘いのは苦手なんだけど……と思いつつ飲んでみました。飲んでみると思ったよりもさっぱりとしていて、ブルーベリーの香りが口の中で広がってとっても爽やかな飲み心地でした。
もうひとつ、本当にひとくちだけだったのですが、マンゴースパークリングワインもいただきました。マンゴーだけだとどろっとしすぎてしまうために、オレンジなどの果汁をブレンドして醸造したものだそうです。
そのせいか、これも甘いけれど爽やかな酸味があり、とても飲みやすい口当たりでした。フルーツワインはドイツでもっともたくさん作られていて、今回いただいたブルーベリーとマンゴーのスパークリングワインもドイツのものです。
チリワインをいただきました。
ワインアドバイザーの市原さんの話を聞きながら、オードブルと一緒にいただいたのはチリワインのシャルドネです。
どんなお食事にどんなワインが合うのか組み合わせを考えるときに、
「甘いものに甘いワイン、渋みのあるものに渋みのあるワインを」という考え方や、
「しょっぱいものに甘いワイン、重いものに軽いワイン」のように反対のものを組み合わせる考え方もあるけれど、とにかく気軽にどんどん自分で試してみるのが一番で、本当にぴったり合ったときは最高に幸せな気持ちになる、というお話が印象に残りました。
……あと、料理を作りながらワインを飲むと、合うお料理がわかりやすくなるというお話が、昔見たTVの料理ショーを思い出させましたね。
|
|
|
そんなお話を聞いているうちに、メインのローストビーフが運ばれてきました。
一緒にいただいたワインはカベルネとメルローのふたつ。どちらもローストビーフによく合います。
ついついペースが速くなります……。
好みとしてはメルローのほうが良かったかも。そうそう、メルローはおしょうゆとお砂糖、みりんで味付けた和食などのお料理（肉じゃがとかの甘辛いもの）によく合うそうです。今度試してみようっと。
|
|
|
デザートはこれ！
最後のワインは、はちみつで作られたハニーワイン。ドイツ産です。「MEAD」というものでドイツ語では「メッド」、英語では「ミード」と発音します。起源はとても古く紀元前から飲まれていたそうです。
実はこのミード、一度飲んでみたいと思っていたのです。
|
|
 |
子どもの頃に読んだ翻訳物のファンタジーや、大人になってから読んだ中世の物語によく出てくるのです。しかもだいたい登場人物たちがものすごーくおいしそうに飲むんです。
そのミードととうとうご対面です。わくわくです。
今回はロックでいただきました。はちみつの香りと、想像以上にさっぱりした甘さで、何杯でも飲めそうです。危険です。
あんまりおいしかったので、またしても購入してしまいました。はちみつ自体に殺菌作用があるので、封を切ってからも日持ちするそうです。（冷蔵庫に入れて2ヵ月くらいは大丈夫だそう）
この日飲んだワイン
ブルーベリースパークリングワイン（フルーツワイン）
サンタ・アリシア・シャルドネリザーヴ（白）
サンタ・アリシア・カベルネリザーヴ（赤）
サンタ・アリシア・メルローリザーヴ（赤）
ドクター・ディムース ハニーワイン（はちみつワイン）
※上記商品の次回販売予定は4月下旬となっております。詳しい情報は、無印良品 有楽町のホームページにて随時お知らせいたします。
※ドクター・ディムース ハニーワインは、無印良品 有楽町Meal MUJIにてグラスワイン（\420）で販売しておりますので、お食事と共にお楽しみいただけます。
■前回のワイン試飲会レポートへ
